2018年10月10日

披萨饼底
1，水200克，
孝母5克(一小包)，
盐少许，
糖15克，
黄油30克，
面粉500克，

1.温水或者冷水把孝母粉倒入，加上糖，盐搅拌

2.倒入面粉和面，加入黄油(不指定面粉)

3.和面到不黏手软软的就可以发酵，烤箱100度3-4分钟，(用手戳一下不还原即可)
4.定型，扎孔入烤箱180度15-20分钟即可

2018-10-10