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芝士爆浆流心半熟蛋糕

170°,17分钟,5寸的。流心变成了布丁底,烤的时候爆开头。
总结:下次160°烤15分钟左右。蛋糕液体留多一点。蛋白混合均匀来。倒流心液体的时候矮一点温柔一点。

2018-10-10

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