山楂锅盔

这方子简直就是用曲奇包馅儿呀~一开始按照楼主的方子，30克面团包20克馅儿，真心包不进去啊，一边包一边裂，后来聪明的我调整了用料，包了10克馅儿，好多了。烤出来以后好酥，一拜碎好几半儿，满屋飘着黄油的香味，有一种烤曲奇的错觉。

2018-10-09