Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。

非常棒的方子，但我的奶油250毫升，不想浪费，就把份量加了一点，牛奶用了80，糖25，蛋黄3个，175度30分钟左右，如果觉得上色满意，可以加盖锡纸，以便颜色过度

2018-10-08