红豆土司(成人学校版)

家里纯手工制作的土司:
一直迷一样的喜欢土司，无论是夹心做三明治，另外加工做法式吐司，或者夹上沙拉酱，娃也格外的喜欢，好吧，他正在吃。
在家里做的注意事项
1.没有和面机，面包机，就纯手工揉，搓，摔面团，半个多小时，面团揉至光滑，尽量出手套膜。
2.没有醒发箱。烤箱里，土司盒旁边，放了个碗，里面放上热水，烤箱65℃左右，醒发，20分钟换一次热水，按照配方做的面团，醒发的相当完美，跟学校的一模一样。
3.喜欢夹东西的，可以根据喜欢放上葡萄干，蔓越莓，核桃……
成品也是相当的赞，跟学校没有差别～～

2018-10-07