早餐•2018年10月5日

#早餐•2018年10月5日#
先红烧牛肉，调料就是图一这些，加上15g生抽，15g老抽，5g盐，5g料酒，110分钟的炖煮时间，出来竟是这么香浓美味，要不是我自己做的我都不敢相信，以前总觉得人家烧得好吃的菜肯定有自己的秘密调料～头天晚上烧好，今天上午做了手擀面。用小美做手擀面好简单，但是擀面和切条还是很考验我，擀面棒还是5.6岁帮妈妈擀面时才摸过了～切的时候更是挑战，切一根去撕开一根，哎哟喂！马马虎虎将就吧😅水开了我慌慌张张把面一把抓紧去之后，心里想：瓜了瓜了！不该一把抓的，这下要糊起了！万幸用筷子挑了2下就分开了！这一锅煮了250g面粉的面条进去，水一开我马上关火捞面了。我喜欢吃硬面。下次分开煮，我自己吃的估计都不需要等水开就能捞起来😜😜

2018-10-05