白灼花螺

调料：芹菜碎，小米辣碎，蚝油，姜末，蒜末，酱油，醋，泡久一点味道更好。
花螺：用姜片，蒜片，葱段，料酒炒香，加水煮沸，下洗干净的花螺，煮沸后全部肉出来就出锅。

2018-10-05