吃着碗里望着锅里的红烧肉

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把黄酒换成了啤酒，结果一下子倒太多，不得不倒掉点。
怕爸爸不能吃就没有再加盐，因为肉不是主要的，所以肉没有焯水，直接生的煎，并且后续加的也是凉水。不过没想到煮出来的肉超级嫩，可能与我把他们放水里化冻时间过长忘记捞起也有关系。
总之还是很好吃哒。

2018-10-05