包子攻略：鲜肉包&菜肉包

为了这个包子我也是拼了，国庆假期1个人在家，剁了1斤肉，做了3次包子(200g面粉二发7个，100g面粉一发4个，150g面粉一发9个)。
二发我动作太慢，先一发练练褶子。
老师调馅的方法很好，我以前做的生肉馅口感都不好，这次鲜嫩好吃👍
个人感觉馅有点咸，下次调整。
褶子还要努力！！#包子馒头花卷# #交作业#

2018-10-04