软到不知所措的牛奶卷

交作业。发酵过了点，吃起来有点儿酸。温度也高了点，脆皮出现了。但是还是很软，口感不错。奶香味还觉得不够哈哈。第一次比较成功的面包，还要继续努力啊。

2018-10-03