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mczzjing 做过

好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

不完美的菠萝包
没有高粉了 用的中筋面粉  按配方减半做了15个小的
面团稍微干了那么一点点 收口有点不紧 如果用高筋面粉可能会更好
外层酥皮第一入口的感觉有点像碎碎的饼干那种
比较费时 包了点红豆馅
也挺好吃的
可以变着花样给孩做点

2018-10-03

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