烘焙心得&历程

妈妈说喜欢吃，因此猪油做了调整，油皮&酥皮的猪油各替换25~30g的玉米油，这次是用纯蛋黄刷的，刷了3个初生蛋黄，色泽鲜艳，方子的量做了16个，是中秋用剩的馅料，成品好大一个，嗯😚喜欢😍

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#午餐•2018年10月2日#

2018-10-02