午餐•2018年9月30日

#午餐•2018年9月30日#

又到橄榄收成季节，朋友送来几斤自家种的新鲜橄榄，把它腌制成橄榄醋是首选，（图2）已腌制好了一大瓶，操作方法：橄榄洗净凉干，（不能有水份）玻璃瓶洗干净用开水烫过晒干，食材：新鲜橄榄／纯白米醋／老冰糖，按1：1：1的量腌制，3个月后就可以食用啦✌
橄榄醋有暖胃开脾清热解毒，袪火，能治疗咽喉发炎肿痛，还可以起到美容的效果～
好期待食用期的到来😄

2018-09-30