家常烧卖(爸爸的味道)

1、500g生糯米+330g猪肉糜+12朵泡发香菇+1小个洋葱+一小把小葱+半包杂菜=成品60个。
2、菜市场买的现成的中号饺子皮，3元/60个。分别擀了3下变薄。
3、糯米饭刚好超过1指的水，电饭煲快煮程序25分钟。
4、有点塌，不晓得是不是馅儿包得多的原因。个别粘锅破皮。
5、非常美味！

2018-09-29