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2018年09月24日

中秋节和大猪哥一起过的~ 做了两道新鲜菜~ 得到他的赞~手艺越来越好啦~哈哈哈~因为都是我喜欢的菜呀~这次没有看食谱随意发挥的~
一: 红薯叶~和清炒空心菜无差别~油热后爆蒜~一大盆叶子下锅~一会儿就熟成一小碗啦~ 下次记得只留叶尖嫩的部分~根太老太硬了~
二: 芋头炖排骨~ 记忆中中秋节是要吃芋头的~ 今年没有回去过节~ 就自己做咯~ 奶奶是用炒菜锅直接煮~我用电压锅炖的~特别粉糯~ 放盐和油入味~ 出锅后再撒点葱花~原滋原味~ 汤可以喝一大碗~

2018-09-24