榴莲芝士冰皮月饼

馅挺好成型，用了150g榴莲肉，25g砂糖，闻起来比吃起来榴莲味道重，吃起来不够浓。下次准备减少一半玉米淀粉，增加榴莲，糖也可以再加一点点。皮是Tinrry的方子，粉色是150g加了5g草莓粉，巧克力粉加了2.5g。

2018-09-24