红豆沙酥饼

红豆沙酥饼:  
油皮:面粉100克，温水40克，糖30克，猪油30克
油酥:面粉60克，猪油30克
馅料:红豆浸泡一夜，煮烂，去除多余水份，加糖揉团。
步骤:1.油皮和油酥揉光滑醒30分钟
2.油皮包油酥，擀开卷起醒15分钟，两遍。
3.油皮包油酥擀成饺子皮状，包入豆沙
4.刷蛋液，两遍，撒芝麻
5.烤箱预热，180度，20--25分钟
此配料可做10个。👻👻👻

2018-09-24