《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

最后还是决定只做广式，冰皮的皮太不好保存了，过了两天就完全没口感。保留去年的口味，椰蓉葡萄干，金沙奶黄，蛋黄豆沙，感觉馅已经炒的挺干了，烤起来还是鼓腰，自制馅料总会出现这个问题吗？？今年的皮静置时间不够，很容易破😅

2018-09-23