苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

这个配方会不会有点干？感觉水油皮比较硬我又多加了些油揉了进去，不知道多少克了。另外全部卷好醒发的时间有点长可能没有盖严实，有点干吧了，成品貌似还行，女儿说很好吃，我怎么没看到那一圈圈的纹路呢

2018-09-20