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晚餐•2018年9月20日

0920晚餐,我做的部分~
水煮牛肉,但是被完全没有刀功刀法的我切成了大小不一定牛肉块儿。。。牛肋条的部分用来做水煮牛肉也不合适,不太咬得动(盒马鲜生明明说牛肋条也适合煮的)~爆锅的时候香死了整个厨房,加了莴笋和牛肉进去反而没那么香了,感觉是莴笋和牛肉的错😂😂
耗油烤鳕鱼,昨天听燕子说的这个菜,不要太简单,鱼和耗油家里都有~于是这是用新买的小烤箱做的第一个大菜(😅),先预热到100度(完全不知道这步的意义),然后100度烤了12分钟,被鄢妈批绝对不够时间。于是又180度烤了15分钟,好了,至少熟了~味道确实好,鱼肉香而入味~以前同样的鱼老公蒸给女儿,她都不爱吃的,今天是自己把鱼全部夹完了~应该还可以改进~#晚餐•2018年9月20日#

2018-09-20