特别成功~
2018-09-19
请问你发酵了多久?用的什么牌子的发酵粉?
2018-10-05
@Marieyuan 第一次发酵了一个小时 第二次进烤箱发酵大概35分钟左右 用的安琪的耐高糖酵母
2018-10-06
@一杯白开水啊 谢谢分享,我这次也用了安琪酵母粉,仍然没有发酵到吐司盒的八九成
2018-10-07
@Marieyuan 那你二次发酵时烤箱底部加一盘热水试试呢? 或者换个牌子的高筋面粉再试试 每个牌子的面粉吸水也不同
我加了热水放在旁边,水凉了还会再次换成热的,用了新良和安琪的干发酵粉
请问你发酵了多久?用的什么牌子的发酵粉?
2018-10-05
@Marieyuan 第一次发酵了一个小时 第二次进烤箱发酵大概35分钟左右 用的安琪的耐高糖酵母
2018-10-06
@一杯白开水啊 谢谢分享,我这次也用了安琪酵母粉,仍然没有发酵到吐司盒的八九成
2018-10-07
@Marieyuan 那你二次发酵时烤箱底部加一盘热水试试呢? 或者换个牌子的高筋面粉再试试 每个牌子的面粉吸水也不同
2018-10-07
我加了热水放在旁边,水凉了还会再次换成热的,用了新良和安琪的干发酵粉
2018-10-07