铭妈私房 做过 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心 2小时搞掂了,很好的方子,感谢分享。做了双倍成品20个。馅20克每个,共400克。水油皮20克,油酥13克每个。蛋黄约14克。160-38分钟,层层开酥了,完美! 2018-09-19