午餐•2018年9月18日

麻油鸡 from 阿基师。
炒好鸡肉煮好汤，再倒入预煮过30秒的面线。
整道菜不用盐，全靠面线本身盐分。
汤的部分，米酒用量600cc，不用水。一度以为是勘误，做完才觉得是对的。
#午餐•2018年9月18日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#

2018-09-18