酱焖南极冰鱼

没有完全按照食谱做，没有葱所以没放，调料的时候还加了一点醋，油热以后加了干辣椒 八角 一小勺豆瓣酱 炒，加之前调好的料，加水，差不多开后加鱼 芹菜 豆皮，然后又放一小勺酱，盖盖儿 焖熬。

2018-09-17