蛋黄酥

第一次尝试，严格按照方子，油酥馅有点稀薄，是因为天气热的关系。看了留言，有做过的朋友遇到过，在分16分皮的时候，把油酥馅放在冷冻室冻了15分钟。刚刚好！完美完美！给自己点个赞！

2018-09-16