《Tinrry+》蛋黄酥

太赞了，尤其刚出炉的时候，酥到心坎里了。一口气吃了三个。自己熬的猪油，所以比较湿，要多加点粉；豆沙是前一天超市买来放冰箱，太湿了根本没办法成团，稍微小火炒三五分钟之后就可以了，但是变轻了，导致每份豆沙都减量，口味很好很细腻甜度适中；没有刷子，所以蛋黄液抹得不够均匀，还开裂。

2018-09-16