蒜香鸡翅

做得最成功的一次鸡翅，简单美味！
1.鸡翅洗净用刀划两刀，加地瓜粉、油、盐腌15分钟。
2.蒜头切碎备用。
3.烧热油锅，用最小火下鸡翅不断翻面煎。直到筷子能轻易穿过鸡翅为止，我是煎了15分钟。
4.鸡翅变金黄色，撒下蒜蓉出味即可上碟。味道一个好！

2018-09-16