枇杷挞【曼食慢语】

#婚礼甜品#挞是现成的，为了中和挞的的甜度在内侧涂了一层黑巧，主要是用了卡仕达奶油酱的方子，砂糖也相应减了几克。淡奶油隔冰充分打发混上卡仕达酱冷藏一夜不会塌，反而更细腻了。应季的凤梨龙眼和蓝莓色调很搭。

2018-09-16