淡奶油版香酥原味曲奇

除了糖以外的材料都是1.5倍的量，糖用了75克，成品不甜，味道适合孩子吃，烘烤时间25-30分钟一盘，做了将近3盘，用的学厨30连曲奇模，为了消化奶油做的。和奶酪款曲奇相比，淡奶油曲奇口感是硬挺饼干，奶香味相对较淡。奶酪曲奇奶香味更浓，是入口即化的感觉，酥软口感，个人更喜欢奶酪曲奇。

2018-09-16