2018年09月14日

蛋黄酥：
配方依旧，皮偏干，沸水可适量增加，调整水油皮柔软度，水油皮21，油酥13，成品70.5，烤制后66～68克。
新烤箱：170度，上下火35
蛋黄不用烤制

2018-09-14