啊是巧玲吖 做过 广式月饼--蛋黄豆沙月饼 第一次做,37比,刚开始压的三个要么力度不够要么不平整,后面就好了。我用长帝180度预热,160度烤,温度高了,下次减10度再试试会不会不开裂 2018-09-14