2018年09月13日

#晚餐•2018年9月13日##十元便当#今天做出来的咖喱不错(*๓´╰╯`๓)♡
连我自己也喜欢
以前做咖喱的话真的只有咖喱了
现在会配点青菜
因为上次听到吴吞吞同学说吃咖喱的时候配上青菜才不会那么腻~

挺羡慕她的
有喜欢的人
生活没那么无聊~

今天休假在宿舍
除了睡就是睡
都快长蘑菇了
crycry~



我的料理日记 (´▽｀)ノ♪

今天做咖喱，胡萝卜跟土豆都特意切大的滚刀块，因为喜欢那样的口感。做出来的时候，胡萝卜甜甜的，好吃(｢･ω･)｢嘿。不过土豆有点融了，下次先炒萝卜块，再加土豆。

话说，牛奶真的为咖喱添分不少，今天做出来的有点像那天在泰国餐厅吃的咖喱，连一直对咖喱无感的吴吞吞同学也说好吃。

心情美美的。

做咖喱小心得:
①鸡肉要提前用酱油糖和淀粉腌制片刻
②先炒熟鸡肉
③中火先炒胡萝卜，再放土豆下去炒，炒至半熟盛起。
④小火炒香洋葱，再放入胡萝卜土豆，加水，煮开，小火焖至土豆软。加咖喱。
⑤加咖喱后，要小火慢煮，期间不停搅拌，避免糊锅。
⑥中途加牛奶。尝味。

2018-09-13