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全麦吐司(含麸皮)

买的农家黑全麦,麸皮成分太多了,发高的程度比正常还是要低一点点,发不到直角满盒了。
俩鸡蛋,牛奶估计加了100多克。
懒得二发,一发成型直接上185下180,45分钟后又揭盖220度上色。我的长帝烤箱不灵了,温度自己只能瞎折腾了。

2018-09-13