超软牛奶小餐包

#早餐•2018年9月13日#牛奶175g，全蛋液30g，盐3g，白砂糖40g，玉米油20g，高筋面粉300g，酵母4g，豆沙馅适量，，全部材料按顺序放入面包机，用面包机发面功能一个小时，然后拿出来整形，分切成9份，松弛15分钟，压扁排气，包上豆沙馅，整形，放烤箱中层，下层放一碗热水，发酵30分钟，拿出来，这时候预热烤箱，刷上蛋液，撒上白芝麻，进烤箱中层170度20分钟！第一次做，加了豆沙馅，真的超级松软，太好吃了！

2018-09-13