日式香浓炼乳面包

方主的方子真的是最靠谱的 做了好多不同的面包都能成功！这次用的bob全麦粉 加了咖啡液 面团和面时好湿 所以又加了bob大师面包粉 硬着头皮拿出来发酵 整形时也是好湿好粘手 没想到二发还爬得挺高的 不应该中途拿出来盖锡纸的 立马缩腰了 内部组织还是柔软的 而且超好吃的 真的是不错的方子 会再刷的！ps：挽救了我被吐司失败伤害了的心！#下午茶☕️#

2018-09-12