晚餐•2018年9月12日

#晚餐•2018年9月12日#

「炒苦瓜」

·苦瓜切片撒盐、倒掉苦水后放滚水中焯一下后捞出。
·锅里倒油将五花肉片炒香、倒入苦瓜、放酱油、鸡精、糖少许，翻炒后倒入已打散的鸡蛋。
·最后掉入少许麻油，出锅装盘、撒上柴鱼刨花即可。

2018-09-12