肉末茄子粉丝煲

茄子粉丝煲

午饭的两根茄子 心血来潮想做粉丝煲

没有肉末就用了四片红肠切丁 炒一炒就不用放料酒了

小半勺盐腌茄子

用了两勺蒸鱼豉油 一勺红烧汁炒茄子
一勺黄豆酱 一小勺糖一起炖粉丝 咸淡刚好 没有放老干妈不吃辣

其他的和菜谱一样

粉丝比茄子还好吃 很有饭店味儿～ #午餐•2018年9月12日#

2018-09-12