Crystal-Momo 做过 超详细图解版--流心奶黄月饼 过程相当艰辛,流心和奶黄都减糖了,饼皮不敢减。烤的时候蛋黄液放多了水,图案模糊了。回油2天,切开再放微波炉叮15秒,有流心。如果还有下次,我会减少吉利丁的量到5g。 2018-09-11