扯面

头天晚上睡前把200g中筋面粉加入105g水加0.5g盐揉成光滑面团醒半个小时，分成十多个小面团，每个面团涂油，放冰箱冷藏过夜，早上起来擀开或扯开小面团就可以煮了。很方便适合赶时间的上班族哦。

2018-09-11