自制椰蓉

料理机加温开水打了三次，三杯椰汁，好喝。上下105℃加风烤三个20分钟，很湿的；又2个10分钟，还湿；升高到120℃，10分钟，薄的地方微黄，仍是湿的；重新降低到105℃，2个10分钟。前后共100分钟。

2018-09-10