早餐•2018年9月10日

#早餐•2018年9月10日##一日三餐##Alin的100天早餐挑战# day 60💞主食：烤香蕉吐司   配菜：番茄鸡蛋鸡毛菜叶＋土豆泥沙拉   汤：奶油花椰菜汤

又一个十天，今天的早餐比较丰盛，土豆泥是自己做的，用了传统的细纱网压土豆的方法，好吃(´∀｀)σ  食谱放在下面～

土豆泥做法：

土豆：100g
全脂牛奶 20ml
无盐黄油 20g
细盐 2g
白胡椒少许，我用的是黑胡椒代替的

土豆泥煮好后，放在细网中压成泥，不要用搅拌机，口感会变差的。压好的土豆泥，放在不粘锅中，文火搅拌加热5分钟，加热土豆泥时，放入全脂牛奶。加入冰凉的黄油块，和土豆泥一起翻炒加细盐，炒干就能出锅啦。

2018-09-10