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大妞儿1213 做过

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

配方不错,适合新手,改了馅儿30.皮20,第一次做还算不丑送的出手,趁热吃了一个味道也很好,买的广州酒家的低糖莲蓉,不甜,比外面卖的好吃多了。

2018-09-09

大妞儿1213

@胖胖betty 如果严格按照配方来还是很软,有可能是松弛得不够。要松弛两个小时

2018-09-09