Flora很忧愁 做过 鲜奶炖花胶 我买的楼上的花胶,最便宜那款,也成功结冻了。我是先用纯净水➕生姜泡了一整晚。然后早上生姜黄酒➕花胶飞水。再洗,把黄色的脏东西还有油脂洗掉。然后加姜片又飞水一次。然后冲干净,➕马山鲜奶和红枣隔水炖2小时。先吃一碗,剩下的冻起来。我不加糖,因为红枣已经很甜了。我真的好爱红枣啊。 2018-09-08
请问飞水具体怎么操作啊
2018-09-21
@哎呀老郭 我是冷水放进去,滚了拿走这样。
2018-09-23