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肉多多妈 做过

【毕毕学美食~姜盐茶】

岳阳湘阴的,从小喝姜盐茶喝到大,现在在外夏天偶尔会弄来喝,开胃,而且都是用碗盛茶的,这习惯沿用至今。
楼主的瓦罐跟磨姜的碗小时候见过,在老家也很多年没见到过了,好有亲切感,家里基本是不锈钢或陶瓷的茶壶了,研磨姜的也是竹子上钉满钉子的那种,我基本上就是用筷子头来弄生姜的。
这边的白芝麻没家里的黄芝麻好吃,炒熟不香,而且熟绿豆、熟青皮豆、熟黄豆那些这边没得卖,花生米也跟家里泡茶的不一样,川豆子倒在这边买过两次,也很少见。每次都会从老家带来这些小吃。
闲来泡上一碗解馋、饿时泡上一碗解饿😍😍。

2018-09-07

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