蒸糯米丸子

这是第二次蒸了，口感特别好。第一次做放了一个鸡蛋，蒸完后蛋液跑出丸子外了，不美观，这次没放鸡蛋，就多打了一点水，卖相很好。
糯米我是上午泡的，晚上做丸子。滚糯米时，稍稍用手搓圆糯米就粘稳了。家里没葱花，撒点葱花更漂亮。
好吃不腻，下次继续。

2018-09-06