港式吐司

全程手揉面大概20几分钟（除酵母，盐，黄油和面先静置了一个半小时）出手套膜，常温下一发1个半小时，二发烤箱加开水2个半小时，180度，烤40分钟。全程面粘的很厉害，越揉越粘，一发后都没法塑形，加手面勉强卷了两次放吐司盒（不敢静置了哈哈😄）二发，等得黄花菜都凉了好不容易9分满。本着只要熟了就可以的目标，完成人生的第三个吐司。结果其实还可以诶，松软的很，味道好棒，出炉就手撕了三分之一。谢谢方主啦

2018-09-04