R-itchen 做过 南乳豆渣饼 完全篡改成馅饼,主要由于买的不是南乳汁,而直接用了玫瑰腐乳,于是把腐乳包入豆渣面团中,做成馅饼状了。按步骤已经多放加了面粉的比例,依然觉得面团很湿,可能今天早上的豆渣不够干的缘故吧 2012-07-01