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自制美味手工大馒头 杂粮馒头

玉米面40g 荞麦面40g 普通面粉160g
糖1勺 油1勺 酵母3g 牛奶130ml
揉啊揉啊揉啊揉 擀开成长方形面皮卷起来 切段
冷水上锅先醒发20分钟后 开大火上汽蒸15-20分钟关火停3分钟开盖 出锅 完美✌️

2018-09-04