兔兔兔兔馨 ❤️糖醋鸡丁：1.打一颗鸡蛋（最好是蛋清）➕淀粉➕面粉腌制鸡丁2 胡萝卜倒热水焯一下 不用太熟 放一边3 倒油 炸鸡丁4.葱姜蒜 花椒大料油炒5.再放鸡丁胡萝卜炒6.放一点盐➕海鲜酱油➕一点点老抽➕糖➕最后放醋！（一点一点放醋）Tips：1.加上蛋黄腌制鸡丁 炸的时候就容易有蛋黄末2.鸡丁不要炒的时间长了 不然鸡丁容易老3.老抽不要倒多了 不然容易黑4.糖不能少 看口味加糖跟醋 2018-08-31
❤️糖醋鸡丁：
1.打一颗鸡蛋（最好是蛋清）➕淀粉➕面粉腌制鸡丁
2 胡萝卜倒热水焯一下 不用太熟 放一边
3 倒油 炸鸡丁
4.葱姜蒜 花椒大料油炒
5.再放鸡丁胡萝卜炒
6.放一点盐➕海鲜酱油➕一点点老抽➕糖➕最后放醋！（一点一点放醋）
Tips：
1.加上蛋黄腌制鸡丁 炸的时候就容易有蛋黄末
2.鸡丁不要炒的时间长了 不然鸡丁容易老
3.老抽不要倒多了 不然容易黑
4.糖不能少 看口味加糖跟醋
2018-08-31
家里正好没有🥕 加上胡萝卜就完美啦
2018-08-31