早餐•2018年8月31日

#早餐•2018年8月31日##陈皮早餐#赤领鱼肉末粥
为了让陈皮吃鱼
我也是操碎了心

赤领鱼学名狼段虎鱼
长的不太好看
不过营养价值高
补血养血
而且只有中间一条鱼刺
适合小孩子吃
每个潮汕地区的小朋友
童年的记忆里都有这种鱼
小时候妈妈经常买来煮粥
或者焖菜脯

昨天刚买的野生赤领鱼
大小不一看着很鲜活
早上起来熬粥剔骨
粥快煮的时候把鱼肉放进去
加香菜胡椒粉盐调味
怕陈皮嫌弃滴了几滴酱油

2018-08-31